Teffmehl - Zwerghirse, hell, 1 kg sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Der Aroma „Umami" (japanisch „delikat"

Der Aroma „Umami" (japanisch „delikat"

ein natives Olivenöl extra

intensive Waldbeeraromen und lebhafte Anklänge von grünem Apfel

Rosenpaprika würzt

Die Würze und das Geschmacksnote jenes Salzes harmonieren gut zu exotischen Früchten

Teffmehl - Zwerghirse, hell, 1 kg sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Der Aroma „Umami" (japanisch „delikat"Teff, auch als Zwerghirse bekannt, ist eine besonders wohlschmeckende Getreideart, die ursprnglich aus thiopien stammt. Die auerordentlich kleinen Samenkrner der Teffpflanze haben es in sich. Die Zwerghirse schmeckt angenehm nussig und leicht s. Das helle Teffmehl ist ohne Schale vermahlen, mild im Geschmack und kann fr Brot, Gebck und Pfannkuchen oder auch als Bindemittel zum Einsatz kommen.